Durante muchos años se han tejido muchísimos mitos, leyendas o historias sobre nuestra bebida de bandera. La realidad es que tanto el consumo interno como externo del pisco esta en crecimiento; la calidad no es un tema discutible. Lo que buscamos los autores es crear un espacio en el cual se expongan la información referida al tema, así como noticias actuales que les permita a todos conocer más sobre una bebida que tiene ya varios cientos de años presente en nuestro país.
Aquí hablaremos de los tipos de pisco dependiendo de la variedad de uva utilizada en su elaboración. Estos pueden ser Pisco Puro, Pisco Aromático, Pisco Mosto Verde y Pisco Acholado.
