El pisco, ¿peruano o chileno?

Esta sección del blog tratará de explicar en cierto modo cual es el problema existente con nuestro vecino pais del sur en lo referente a la denominación de origen. Trataremos de explicar por qué el pisco es peruano y no chileno.

La Cata del Pisco

En esta sección se hablará de los detalles a tomar en cuenta para reconocer un buen pisco.

Contexto Histórico

En esta sección se hablará del origen del pisco, como fue que llegaron las primeras uvas al Perú, quienes fueron los primeros en cultivarlas y que dio origen a su nombre.